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La domenica degli asparagi e delle erbette

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Domenica 30 Aprile dale ore 9:00, presso Fontecchio (AQ), si terrà "la Domenica degli asparagi e delle erbette".  Si raccoglieranno cicoria, asparagi selvatici, luppolo, germogli di ortica e tante altre erbe di campo; il tutto verrà guidato da Mirella, Fausta ed altri amiche ed amici esperti in materia. 
La mattinata si concluderà con un bel pranzo all'aperto nel giardino - belvedere, sede dell'associazione, sotto la torre medioevale di Fontecchio. Si mangerà ciò che si è raccolto e... qualcosa di più (è previsto un contributo spese).

Tutti i partecipanti verranno divisi in tre gruppi: uno batterà le coste della "solagna" per asparagi; uno andrà lungo il fiume Aterno a caccia di  germogli di luppolo, bardana, borragine ed altro; il terzo cercherà sui prati fra Fontecchio e Pedicciano cicoria, tartassaco e tante altre erbette da insalata e da cuocere.
Chi vorrà, poi, potrà, durante il pranzo, vedere i campioni delle diverse erbe raccolte anche dagli altri gruppi con commenti e indicazioni dei nostri esperti.

Per l'occasione sarà aperta la torre col suo  orologio "a quadrante italiano" (uno dei più antichi d'Italia ancora in funzione!) e la mostra fotografica di Roberto Grillo nello "spazio della memoria".

Appuntamento nella piazza  del Popolo di Fontecchio alle ore 9.00 con scarpe comode ed impermeabili per andare nei campi e per fratte. Poi servirà un cestino ed un coltellino.

Vi ricordo che è necessario prenotarsi scrivendo a
info@picofonticulano.it o telefonando a Elio 338 8517346 (oppure, in subordine, 328 0617948).

In caso di maltempo l'iniziativa sarà rinviata.




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